廚餘
用鍋具為地球加分 瑞康屋創辦人蔡蕙玲親揭品牌永續哲學
在快速變遷的環境中，精品鍋具品牌瑞康屋（Raken House）始終以創新且環保的姿態，站在市場的領導地位。今（20 日）在SOGO復興館舉辦的新品發表會上，不僅是產品的展示，更是一場永續生活方式的實踐，呈現一系列環保、節能鍋具、廚房工具及食材，讓家戶傳承家的味道，同時，也在展場的陳列設計與應用上、貫徹循環概念，為地球盡一份力。
2024/02/21 00:35
垃圾連2年爆量怎麼解？ 環保署長：7月提《資源循環促進法》
根據環保署統計資料，去年（2022年）全國一般廢棄物量高達1,185萬噸，不僅創下歷年統計新高，更是連2年突破1,000萬噸；其中，約479萬噸為一般垃圾、657萬噸為資源垃圾、48萬多噸是廚餘。這無疑再次凸顯廢棄物處理相關法規完善的迫切性。6日立法院衛環委員會邀請環保署備詢時，立委莊競程提到長照業、飯店垃圾等無處可去的問題，而立委洪申翰則提到了希望將《廢棄物清理法》和《資源回收再利用法》整併議題，環保署長張子敬允諾，將在今年7月提出具體《資源循環促進法》。
2023/04/07 00:03
不用塑膠袋裝「怎麼處理廚餘？」 過來人曝1招超狂
很多人都會用塑膠袋裝廚餘，不過隨著環保意識抬頭，就有網友好奇，還有什麼方式能夠方便處理廚餘呢？貼文引發討論，其中還有網友分享一種飲食方式，不製造任何廚餘。
2023/01/30 11:34
「流水席」剩菜吃廚餘？ 準新娘錯了！「打包」才是國際新潮流
流水席南北戰愈演愈烈，準新娘拒辦流水席與男方家庭為婚宴鬧翻，連網友讚流水席多好吃、CP值多高，都被新娘本人回嗆「打包吃剩菜料回家不就等同吃廚餘？」論點瞬間點燃鄉民怒火。事實上，「打包剩食」反而是「淨零減碳愛地球」的一種綠生活態度，也是目前最新的國際趨勢。
2023/01/09 16:15
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