農業
被譏「沒出路」才回鄉搞農業 他帶好蜜進軍日本成為「台灣第一」
在台灣，有許多優質的農產品，然而，要在國際市場上打出名號，並不容易。文誠蜂蜜就是一個勇於挑戰的例子，他們將傳統的農業品牌轉型，走向國際，已經努力了6年。文誠蜂蜜，是台灣蜂蜜品牌中的一個佼佼者，更是台灣第一家成功進入日本市場的蜂蜜品牌。
2023/09/13 23:05
「鮮乳坊」整合利害關係人的利益共享 創造企業影響力
一杯國產鮮奶的「交易」模式中有政府制訂基礎收購價、酪農飼養乳牛、食品大廠按基礎收購價收購生乳，過程中，酪農承擔高度風險；而飼料價格飛漲、鮮乳銷售量下滑、外國鮮乳進口、大廠中斷收購等等，均會造成酪農生乳滯銷、倒掉、被迫賣掉牧場。目前台灣的乳品生產供應體系韌性不足，產業也潛在永續風險。
2023/09/11 22:50
救缺電！台電推「四接3.0」 環團：外木山生態大破壞
基隆協和電廠改建計畫爭議不斷，2022年台電提出「四接3.0」，預計在7日舉行第5次環評會議，不過，環團質疑協和更新計畫必要性。台電表示，預估2025年北東電網供需缺口恐達470萬瓩以上，將面臨電力短缺，因此計畫在外木山海岸填海造陸18.6公頃，興建兩部燃氣機組與第四座天然氣接收站（簡稱四接），以天然氣代替燃油發電。但環保團體抗議這將嚴重破壞生態，外木山1/4的海洋生物恐消失、活埋7萬多株珊瑚、趕走保育類綠蠵龜及玳瑁，因此呼籲台電應轉型為再生能源電廠。
2023/07/05 05:57
美國第1名冰淇淋Ben＆Jerry's 打造「減碳排」牛奶救地球
美國知名的B型企業、全美第一名的冰淇淋品牌Ben & Jerry's，在最新的報導中提到，其主要原料牛奶佔了整桶冰淇淋的碳排放的53%。該公司全球永續發展經理Jenna Evans在接受《Fast Company》的採訪時表示：「過去我們與酪農供應商合作時，要求他們採用再生農業做法，但從未真正全面看待牧場的溫室氣體排放。」因此，Ben & Jerry's制定了一項計劃，減少冰淇淋加工廠鄰近的15家酪農供應商牧場的甲烷和總排放量。
2023/06/19 23:12
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