農曆春節假期長達10天,一定要餐餐大魚大肉嗎?其實,豐富美饌不需要靠價格高昂或數量稀少的海鮮食材來定義。Greenpeace 綠色和平指出,友善環境、守護海洋資源,讓大海生生不息,才是為地球家園帶來平安吉祥的最好祝福。可以跳脫傳統,順應季節變化,選用安心的永續海洋食材,餐桌上也可以很澎湃。展望新年,從保護自己和海洋的健康開始,兼顧傳統與永續。
第1頁共1頁